【天下第一粉】 天下第一粉诚邀加盟
  • 经营产品酸辣粉
  • 成立时间2019-03-08
  • 适合人群自由创业
  • 加盟店数450家
  • 加盟区域全国
  • 加盟费点击了解
  • 意向加盟
    819人
  • 申请加盟
    607人
  • 好评率
    97%
  • 1万以下
    投资金额
7/24小时咨询祝您创业梦
公司信息
天下第一粉
企业性质私营企业
注册资金450
所在地重庆渝中

天下第一粉加盟

  酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、贵州省、重庆市等地的汉族传统特色小吃,属于川菜、四川小吃、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。说起酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,四川酸辣粉由此演变而来。后人因为其味酸辣入味,渐渐就改成了"酸辣粉"了。四川酸辣粉特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻"。"酸辣粉"调味料的调制和浇苕的种类:"酸辣粉"所用浇苕,如同面条浇苕一样制作,使用酸食的主要有"肥肠苕"、"凉粉苕"、"排骨苕"等,其中尤以"肥肠苕"为著名。
  "肥肠苕"分为"酸辣肥肠粉"和"原汤肥肠粉",即酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、保宁醋要(产于阆中的获巴拉马国际金奖)、香菜、碎米南充冬菜(唐宋明清呈皇帝的贡菜)、张飞牛肉沫,油酥黄豆、味精等组成。
  烫氽酸辣粉的汤,以煮肥肠、猪耳等艘熬制的浓白色的原汤。具体操作是:将醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中,注入原汤,将粉入锅中烫制后挑入碗内,撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆、张飞牛肉沫即可。
  养血驻颜,祛病延年的木耳凉拌酸辣粉。炎热的夏季,吃一碗美味营养的凉拌酸辣粉,那真实一种享受。今天给大家介绍凉拌木耳酸辣粉的做法。木耳---口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。



天下第一粉加盟优势

天下第一粉加盟

  1、投资较少,成本低,10平米即可开店。
  2、设备简单且便宜,降低成本。
  3、技术简单好学,有无烹饪经验都可以开店,技术门槛非常低。
  4、开店人员不需要很多,1到2人即可,适合家庭个体经营。
  5、总部统一配送物料,不用天天跑批发市场上货,更加省心。
  6、天下第一粉品牌知名度高,在全国各大城市创下不俗销售奇迹,市场广阔。
  7、总部提供全程加盟扶持,能够快速上手,快速走上赚钱的道路。

天下第一粉加盟条件
  1、热爱小吃事业,有执着的进取精神,强烈的成功欲望;
  2、要遵守职业道德,有诚信的商业信誉,能取得合法的餐饮经商资格证书;
  3、自愿接受和服从总部在业务上的指导和管理,不经总部同意不能擅自改变配方;
  4、门面选址要有合适的商圈、集聚人气的大卖场、小吃群、写字楼、学校、车站、景点及大型娱乐场所等等;
  5、具备一定的经济实力,加盟费用(单店-区域总代理)
  6、每一县级地区只授权一家特许加盟店
天下第一粉加盟流程
  1.了解天下第一粉加盟须知,实体店面考察,电话咨询。
  2.提供预选店面照片、具体地理位置,获得认可后签订门店租赁合同。
  3.携带租房合同、个人资料,签署特许经营合同。
  4.总部派遣设计师测量装修尺寸(15个工作日完成图纸),同步进行员工培训。
  5.现场验收,安装并调试设备,原材料进场。
  6.总部协助天下第一粉酸辣粉加盟店营业,不定期进行产品培训及经营指导。
我对天下第一粉项目感兴趣,立即留言(24小时内会有专业客户与您联系!)
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