【黄记煌焖锅】 黄记煌焖锅诚邀加盟
  • 经营产品焖锅
  • 成立时间2006-01-18
  • 适合人群自由创业
  • 加盟店数125家
  • 加盟区域全国
  • 加盟费点击了解
  • 意向加盟
    582人
  • 申请加盟
    314人
  • 好评率
    97%
  • 10~20万
    投资金额
7/24小时咨询祝您创业梦
公司信息
黄记煌焖锅有限公司
企业性质有限责任公司
注册资金700万
所在地江苏宿迁
黄记煌焖锅加盟
  “三汁”道家讲:道生一、一生二、二生三、三生万物。“万物”表现出食材的多样性,锅小乾坤大,“万物”皆可焖。三汁寓意了中国文化中的“天、地、人”,亦可简单地解读为菜汁、肉汁和酱汁。在焖制过程中,这三种原汁原味相互交融,成就一锅更加接近自然的滋味、接近生活的滋味、接近健康的滋味。
  “焖锅”中国传统烹饪的方法分24类:
  炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷。从字形外表来看,“焖”字很直接地体现出烹饪的方式。心就是菜品的核心内容,放置容器中烹制,打开盖以后人们才可以体会到美食的魅力。焖锅这种烹饪方式符合了中国人含蓄、内敛的表达方式,同时也非常符合中国文化。中国人讲“相由心生”,外在的东西一定由其内在的修养所决定,锅中普通的食材饱含的是经营者营养膳食理念、食品理念、现代管理理念的精髓,那沁入心脾的香气是焖锅艺术的结晶。
  “黄记煌三汁焖锅”的美味、营养,根由在于其秘方配制。品牌创始人黄耕董事长在家传膳食的基础上,将传统文化与现代饮食相结合,精心研制酱香汁、麻辣汁、咖喱汁、照烧汁、酸椒汁、海鲜汁、豉皇汁、特调汁等系列调味汁。烹调方法新颖,在传承传统烹饪技法的基础上融汇中国人文理念,将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中。焖制过程中不加水,完全靠食物自身的水分焖熟,无水焖制的特点不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持了各自的原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的效果。
  黄记煌的焖之“本”
  底油:秉承传统健康理论,精选天然食材为原料,结合现代人生活规律,现代工艺熬制数日而成,这就是焖锅的开始,从一开始就用心至极,因为这是美味的根基。
  底料:十种底料,各味其主,各种滋味尽焖于一锅。五颜六色,整齐排列,共同制成一锅神奇美味。不同营养,合理膳食,求大同却不失个性。为什么是十种底料?不是八种、九种、或者十一种或者更多?中国人讲求“十全十美”,不多不少恰到好处,“十全食美”就是黄记煌对于美食的理解,这个数学上的数字是单数字和双数字的交替点,只有中国人才能理解老祖宗给我们留下来的智慧,既不平庸低下也不高傲自得,只需自然、恰到好处即可。占有过多就成了负累,少了也无法遂愿,十种味蕾的佐料,给味觉的是一种自然的享受、给身体的是一种均衡的营养。
  主料:多元融合,荤素搭配
  主料选材,在蔬菜的基础上添加多种肉类组合,陆生、水生肉类均可融入其中。限度地包容一切食材,满足更多人的需求。主料,顾名思义是整个焖锅主要的部分,这个是由食客自己决定的,我们不左右您的选择,我们只是为您打好享受美食的一切基础,主要的部分留给食客去选择,这个选择的空间我们不给任何限制,这也恰恰体现了焖锅的包容性,中国人讲究“有容乃大”,“容”是一种态度,也是一种健康美食的理念。
  火候:适时掌控温度,是决定焖制成功与否的关键
  火候是烹饪技巧的基本要领,对于焖更是尤为重要,用“心”的关键就是在于火候的掌握,黄记煌所用的火候技巧实验了亿万次,得到了适合“焖”制美食的火候时令,黄记煌将这个火候、这个度数称其为“焖之本”。食客若愿意尝到“焖之本”的味道,只有在黄记煌能尝到,因为这个度数、这个火候只有心照不宣的黄记煌人明了。
  汁料:针对焖,特制汁料,美味传承
  特制并非秘密,而是传承。得“焖”真道,才能得到真“汁”,效仿者们都学黄记煌做出了三汁焖锅的形,却永远做不出真正黄记煌的味道,就是因为他们根本不知道“三汁”的意义。我们现在做的焖制美食远远超越了的“三汁”的概念,焖是一种五千年传承的味道,是深远的历史文明的味道,只有“本味”才能形容我们老祖宗留下来的美食的味道。“焖之本”是一种无法复制的真“汁”的味道。
黄记煌焖锅加盟优势
黄记煌焖锅加盟
  所有营销方案均先由直营店执行验证,再分享至黄记煌焖锅加盟店,确保营销方案成熟有效。
  黄记煌焖锅加盟全程保姆式指导,无需经验即可轻松开店;导师全年授课,免费学习管理知识。
  技术难度小,培训时间短,15天即可学完全部课程,上岗即是熟手,轻松完成销售。
  黄记煌焖锅加盟垄断式经营,无惧跟风,不畏模仿,健全的区域保护措施,扶持每一个合作伙伴的利益。
  黄记煌焖锅加盟开放省、地市、县级代理权限,轻松占领城市区域市场。
  黄记煌焖锅店无库存积压,无季节限制,当天消耗定点采购,无需囤货,多元产品组合,迎合终端顾客需求。
  品牌实力,连锁效应,黄记煌焖锅遵循连锁品牌发展规则,形成统一品牌市场形象,从各方位确保运营加盟商时间享受服务。
黄记煌焖锅加盟条件
  一、认同黄记煌焖锅品牌文化及经营理念;
  二、立志于与黄记煌焖锅团队共同建立品牌发展,壮大并保持品牌的持续经营;
  三、有良好的职业操守和人脉口碑;
  四、全面配合黄记煌焖锅总部的培训和统一管理;
  五、具备一定的智慧之选实力,对此行业充满热情;
  六、具有品牌至上、信誉至上的经营意识,具有市场应变能力,自觉维护黄记煌焖锅品牌形象;
  七、遵循规范化管理和加盟守则以及相关法律法规;
  八、必须按黄记煌焖锅总部统一要求使用卡诺的视觉形象设计和店面装修设计,千店形象如一;
  九、18周岁以上的公民,能独立承担民事责任。
黄记煌焖锅加盟流程
  1、了解沟通:对该项目的市场前景进行了解与评估,与黄记煌焖锅总部进行初步的沟通。
  2、审核评估:黄记煌焖锅总部对加盟商当地市场和加盟商资金实力及运营能力进行审核和评估,符合智慧之选合作条件的,将邀请来黄记煌焖锅总部进行当面洽谈。
  3、考察洽谈:到黄记煌焖锅总部进行实地考察,详细深入地了解项目的可行性与黄记煌焖锅总部的商业运作模式,知悉企业的战略规划与远景目标,确定合作事宜(签约并参加培训)。
  4、确定经营门店场地,装修的同时进行人员招聘和培训,装修完毕后开始货品陈列。
  5、试运营数日后,择日开业,地区级运营中心将有黄记煌焖锅总部派市场总监或大区经理指导和祝贺。
  6、正常运营:不定期参加黄记煌焖锅总部的业务培训与拓展。
  7、参加年终黄记煌焖锅总部举行的业绩考评,奖励先进,帮扶后进。
我对黄记煌焖锅项目感兴趣,立即留言(24小时内会有专业客户与您联系!)
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