大渝餐饮管理有限公司是由杜先生在2007年一手创办的、一家全国性连锁发展经营的集团化餐饮公司。自公司组建以来、公司以无锡为中心面向全国辐射性发展,先后在江苏、广东、浙江、云南、湖南、山东、山西、北京、天津、黑龙江等地成立了近300余家直营店和加盟店,并受到了广大消费者的欢迎和青睐。
公司自2007年以来,投入了大量的人力、物力、财力。先后组建了、物流、企划、技研、人力资源、督导、公共关系等相关职能部门,在完善了其原材料购进、验收、加工的相关体系的同时、又相续完善了加盟加盟商的跟进服务体系。充分体现了公司以诚为根、以信为本、确保品质、多元发展、确保多赢、 持续发展的根本原则。
品牌的维护是永无止境的。在2017初年公司对店面形象、员工福利、经营策略进行了立体升级。在企业形象方面公司先后对小蜀娘、大渝火锅、辣三疯美蛙鱼头火锅、杜哥鱼虾跳等店面进行了消防、通风、采光、设施设备等方面进行了全面的形象更新。在原材料方面公司采用了定点采购多方监督三方认证的监管体系。底料更是采用了定量加工、一次性包装、专人监督、定时检验、等监管程序。使食客们品尝到真正、卫生、健康、纯正的巴蜀风味!除此以外、对我们员工的专业技能、工作环境、薪资福利也进行了相应的提升、例如专业技术、理论知识的培训。人性化的管理和定期的心理沟通,努力为员工创造一个轻松愉快的工作环境。
展望未来,机遇与挑战并存。大渝火锅、辣三疯美蛙鱼头火锅将会不断的提升自身的经营管理能力,加强诚信建设,勇于承担社会责任、倾力打造更为不错的、具有大渝特色的服务风格,以优质的服务和合格用餐环境来回馈广大宾客,以完善的经营模式、更为先进的管理体系和合格的经营业绩为标尺、昂首进入下一个新的发展阶段,公开服务,接受社会各界监督。
1、品牌形象:
提供店铺装修、布局,展示等图纸、规格、材质资料,扶持VIS系统的统一及品牌形象的传播。
2、整店输出:
为了减轻加盟商的加盟压力,提供多方面的加盟:,让加盟者以快的方式创业开店。
3、免费培训:
开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系,包括餐厅经营者培训,开店管理小组人员的派遣,协助加盟店开业。
4、物流配送:
物流配送是公司的重视的流程之一,所以公司配送了专门的物流配送部门,扶持的产品快速送达。
5、媒体广告:
总部除了每年会在各大卫视、知名网站、杂志、报纸上进行广告投入外,也会为加盟店提供广告:,给予一定的广告补贴,让加盟店有能力在当地进行广告投入,提高当地消费者对品牌的认知度。
6、市场运营:
总部设有企划部,凭借丰富的营销经验和独特的营销策划能力,为您提供多方面的市场调查、媒体投放选择、评估;为美蛙鱼头加盟商提供强大的营销:,根据季节、节日庆典和社会重大事件,有计划的在全国开展卓争取达成目标的促销活动。
7、跟踪服务:
电话追踪,现场指导,专业营运团队跟踪服务。
8、选址装修:
美蛙鱼头拥有统一的选址要求,并且加盟总部会根据加盟商提供的店面地段派专业设计师,设计适合当地特色的风格。
9、区域保护:
在一定区域内,限制合作店,扶持每个美蛙鱼头加盟合作者的利益。